Выбрать кухонный нож

      Комментарии к записи Выбрать кухонный нож отключены

Мы понимаем, насколько важны хорошие ножи для успешного приготовления. Вот почему мы разработали широкий ассортимент ножей для всех поваров и кулинарии. Наши ножи изготовлены из качественных материалов, и в нашем ассортименте есть ножи как для повседневного приготовления, так и специальные ножи для самых требовательных кулинаров.

Управление техникой нарезки — неотъемлемая часть репертуара любого шеф-повара точно так же, как хорошие ножи — основа хорошо оборудованной кухни.

Хороший набор ножей — ключевой компонент в арсенале любой кухни из инструментов и аксессуаров.

У нас имеются наборы ножей, которые хранятся в компактном деревянном блоке. Как видите, это очень полная комплектация. Она включает в себя все основные типы ножей, а также нож для хлеба . Исключение составляет набор ножей для стейка, который обычно не входит в комплект, но очень полезен. Все ножи имеют лезвия из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода и рукоятки с тройными заклепками.

Многие считают, что цельнометаллические ножи лучше ножей с деревянной ручкой, и не ошибаются. Такая конструкция делает ножи чрезвычайно прочными и придает им профессиональный вид.

Если вы хотите вложиться в хороший, но дорогой набор ножей, есть множество вариантов на выбор. Вы можете легко идентифицировать каждый нож с первого взгляда, и это очень удобно. Конечно, сами ножи высокого качества и хорошо спроектированы, с полным хвостовиком, который соответствует всей длине ручки, эргономичной формой и устойчивыми к коррозии лезвиями.